Bij KLM staat service hoog in het vaandel en ze doen er dan ook alles aan om deze service steeds weer te verbeteren. KLM liet onlangs weten dat KLM president-directeur Pieter Elbers, officieel de nieuwe robot heeft geopend voor de productie van World Businessclass-maaltijden bij KLM Catering Services (KCS). KLM Catering Services is het enige bedrijf ter wereld dat een dergelijke robot in gebruik neemt.
Met het gebruik van het nieuwe robot-systeem gaan de verwerkingskosten omlaag en wordt het eenvoudiger om aanpassingen van de maaltijdschalen te verwerken. Hierdoor wordt de productie niet alleen goedkoper maar ook flexibeler en klantgerichter doordat er meer soorten producten kunnen worden opgedekt op verschillende typen schalen. Aan speciale wensen van passagiers kan eenvoudiger worden voldaan. De productie ligt ook tweemaal zo hoog in vergelijking met het vorige systeem, namelijk 30.000 stuks.
‘De ingebruikname van deze robot bij KCS vindt plaats in een Covid19 realiteit die we ons niet konden voorstellen toen we dit besluit enkele jaren geleden namen. Een mooi stuk innovatie en investeren in de toekomst. Van de capaciteit van 30.000 maaltijden per dag gebruiken we nu maar een fractie. Desondanks ben ik blij dat we deze stap zetten. We moeten immers blijven innoveren en naar de toekomst kijken. Ook, of juist nu!’
Pieter Elbers – President-directeur KLM
‘Het is belangrijk om ook in deze moeilijke tijden te blijven innoveren en investeren. De kwaliteit van ons product wordt hiermee weer hoger. Ik ben er dan ook trots op dat KCS deze mechanisatie als enige cateringbedrijf ter wereld in gebruik gaat nemen’.
Maarten Stienen – Managing Director KCS
Foto rechts boven: KLM beeldbank.
